L'auge à sang est installée derrière le saignoir et permet de récolter le sang et éviter qu'il y ait des projections tout autour de la ligne. Il est capoté sur les cotés. Cette référence correspond à une auge linéaire. Il en existe également avec un angle droit.
| Caractéristiques principales | |
| Longueur | Fonction de la cadence de la ligne |
| Longueur d'un élément | 2000mm |
| Matériau structure | Inox |
| Mode d'opération | Continu |
