Cette machine peut être configurée de plusieurs façons. D'une manière générale, elle intègre un tire aile, un coupe aile, un système de coupe de l'avant de la carcasse, un coupe saddle, un coupe cuisse / pilon, une unité de déchargement.
| Caractéristiques principales | |
| Capacité | 2500/h |
| Puissance | Fonction des modules installés |
| Matériau structure | Inox et plastiques alimentaires |
| Alimentation | 380V |
