Cet arrache tête permet de retirer la tête de la volaille après avoir coupé le cou. C'est une machine très simple, facile à nettoyer et à entretenir. Sa capacité est liée à la vitesse de la chaine. Le produit est en général fixé par le bas mais une version haute existe également.
| Caractéristiques principales | |
| Capacité | 2500/h |
| Réglage | Hauteur |
| Matériau structure | Inox |
| Mode d'opération | Continu |
